蓮子燉綠豆是一道美食，製作材料有蓮子、綠豆、白糖等。 基本介紹 中文名：蓮子綠豆湯是否含防腐劑：否主要食用功效：瘦身美白，補脾健胃適宜人群：老少皆宜副作用：無 用途,材料,做法, 用途瘦身美白 補脾健胃 清熱解毒 美容駐顏 脾胃虛弱 面色無華材料蓮子100克，綠豆300克，白糖10克。做法1．綠豆洗淨，去泥沙、雜質；蓮子浸泡一夜，去蓮心。2．蓮子、綠豆同放燉鍋內，加水1500毫升，置武火上燒沸，再用文火燉煮45分鐘，加入白糖攪勻即成。
