蓑衣小蘿蔔

蓑衣小蘿蔔是以櫻桃小蘿蔔、花椒油、糖、醋、蒜、香油、芝麻為主料而製作的一道菜品。

基本介紹

• 中文名：蓑衣小蘿蔔
• 主要食材：櫻桃小蘿蔔
• 輔料：櫻桃小蘿蔔、花椒油
• 調料：糖、醋、蒜、香油、芝麻

做法

蘿蔔洗淨，切成蓑衣狀，加鹽稍醃一會，去掉水份。加花椒油，少許糖，醋，蒜碎，香油，芝麻拌勻即可。