蓋菜炒黃豆

基本介紹

• 中文名：蓋菜炒黃豆
• 主要食材：蓋菜，黃豆
• 分類：炒，快手菜，素食

用料

材料

蓋菜

黃豆

鹽

做法

1. 黃豆提前一晚用水泡上第二天放入鍋內加水煮熟

2. 蓋菜切段

3. 熱鍋放油,將蓋菜和黃豆一起下鍋翻炒至蓋菜變色

4. 加入少許鹽再翻炒幾下即可出鍋