蓄熱式裂解爐是指用耐火磚為載熱體進行烴類裂解反應的設備。蓄熱爐的最外層為鋼製圓筒，內層用多孔耐火磚和紅磚砌成，紅磚與耐火磚之間填充保溫材料。燃料燃燒的熱量蓄於磚格上（稱為加熱），原料通入後被加熱並產生裂解反應，生成含烯烴的裂解氣（稱為制氣）。裂解後磚格上所結的焦在加熱階段被燒除。兩個階段交替時均用蒸汽吹掃，制氣後吹掃的目的是回收裂解氣，並可避免殘餘裂解氣與燃燒加熱時的空氣相混發半爆炸；升溫加熱後吹掃則為了吹除煙道氣，以免與裂解氣相混增加分離的苦難。
按爐型結構分為單筒、雙筒和三筒裂解爐；按燃燒氣和裂解氣的流向分為單向順流、單向逆流、雙向順流、雙向逆流裂解爐等。目前多採用雙筒雙向逆流式和雙簡單向順流式。蓄熱式裂解爐的優點是結構簡單，鋼材用量少，投資少，不易結焦堵塞。缺點是原料消耗多，能耗高，設備利用率低。適用於各種原料油（如原油、輕質油和重油等）的裂解。
