蒼南四季柚

蒼南四季柚，浙江蒼南縣地方特產，中國地理標誌產品（地理標誌證明商標）。歷史上有“仙家名果”之稱。外形獨特，味道甜、口感好，含有檸檬酸和多種維生素，不僅是果中珍品,而且可以藥用。堪稱果中之王。

基本介紹

• 中文名：蒼南四季柚
• 外文名：無
• 類型：浙江蒼南縣地方特產
• 特點：外形獨特，味道甜、口感好

地域範圍

四季柚原產浙江蒼南縣馬站。

產品介紹

1990年到2001年，四季柚以一年能多次開花結果而得名，以第一第二次花所結果實最好。果實卵圓形，單果重0.75—1.25公斤，果皮較薄，肉質脆嫩，汁多無渣，甜酸適口，品質上乘。果肉白色居多，也有挑紅色的。果耐貯藏。果樹喜溫濕氣候和黃紅壤，唯馬站氣候土壤適宜。因此馬站被譽為“四季柚之鄉”，先後6次被評為全國柚類金杯獎，2次被中國國際農業博覽會認定為“中國名牌”產品，1992年馬站四季柚榮獲”綠色食品”標誌，2003年馬站被授予“中國四季柚之鄉”，也就是馬站的四季柚是最正宗的。

產品特點

溫州蒼南地方名貴特產。主產地浙江省溫州市蒼南縣馬站鎮,四季開花,四季結果,掛果時間長達半年以上，能充分吸收大氣、土壤中的養分，可謂“吃透了四季之風水”。故營養價值之高，堪稱果中之王。“立冬”後採收。耐藏耐運，表面光滑，皮薄籽少，氣味芬香，肉嫩味美，清甜可口，營養豐富，含有檸檬酸和多種維生素，不僅是果中珍品,而且可以藥用。

文化典故

馬站四季柚又名蒼南四季柚。當地人稱呼為 “四季拋”，素有“仙家名果”之美譽。四季柚栽培歷史近三百年。據馬站魁里鄉下魁村《周氏家譜》記載：周大川(1698—1780)曾任四川省千總、中軍副府時，回鄉探親，曾帶回幾隻拋，果品絕佳。後又帶回幾株拋苗，由當地殷戶繁殖選育而成。

營養價值

1.值很高，含有豐富蛋白質、糖類、有機酸、維生素A原、B1、B2、C、P和鈣、磷、鎂、鈉等營養成分，其中，每100克柚肉含維生素C57毫克，比梨高10倍，含鈣519毫克，大大超過其它水果。

2.柚子含有生理活性物質皮甙、橙皮甙等，柚皮甙可降血液循環的粘滯度，減少血栓的形成。