蒸饅頭小悅家

基本介紹

• 中文名：蒸饅頭小悅家
• 主要食材：麵粉，酵母
• 分類：蒸，饅頭

用料

材料

麵粉

酵母

牛奶

白糖

做法

1. 溫水化開酵母，放溫熱牛奶和少量白糖，靜待3分鐘

2. 和面

3. 發酵

4. 揉面排氣

5. 揉出饅頭型，醒20分鐘

6. 冷水上鍋，水開後15分鐘。