蒸炒花椰菜

基本介紹

• 中文名：蒸炒花椰菜
• 主要食材：花椰菜，蒜頭
• 分類：養生菜，蒸，炒

用料

材料	用量
花椰菜	一棵
蒜頭	適量
食用油	適量
雞精	少許
食鹽	少許
蒸汽料理機	一台

做法

1. 將花椰菜洗淨撕小塊，蒜切片待用。
2. 花椰菜放入蒸汽料理機，選擇功能蒸蛋既可，設定三分鐘。
3. 花椰菜蒸好待用。
4. 炒鍋燒熱，倒入食用油。
5. 油熱爆香蒜片。
6. 下花椰菜翻炒均勻。
7. 翻炒兩分鐘放入調料既可準備出鍋。