蒲公英菜炒雞蛋

蒲公英菜炒雞蛋是以蒲公英菜、雞蛋為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：蒲公英菜炒雞蛋
• 主要食材：蒲公英菜，雞蛋

用料

材料	用量
蒲公英菜	適量
雞蛋	2個
油	適量
鹽	適量

做法

1. 蒲公英菜洗淨。
2. 切段，雞蛋打散~
3. 鍋燒熱，把雞蛋倒入。翻炒~
4. 炒成塊狀後加入蒲公英菜，加少許鹽調味。炒到蒲公英菜變色即可。