基本介紹
- 中文名:蒜黃香菇肉餛飩
- 主要食材:五花肉陷,香菇
- 分類:餛飩
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
五花肉陷 | 250g |
香菇 | 5朵 |
蒜黃 | 4根 |
木耳 | 5朵 |
蔥花 | 適量 |
姜 | 適量 |
味極鮮醬油 | 適量 |
料酒 | 適量 |
雞精 | 適量 |
鹽 | 適量 |
餛飩皮 | 100張 |
做法
1. 準備工作~香菇 木耳 蒜黃 蔥 姜全部切碎粒 |
2. 將所有的材料都放到肉里 用筷子順時針攪拌均勻 |
3. 醃製十分鐘,開包吧~ |
材料 | 用量 |
五花肉陷 | 250g |
香菇 | 5朵 |
蒜黃 | 4根 |
木耳 | 5朵 |
蔥花 | 適量 |
姜 | 適量 |
味極鮮醬油 | 適量 |
料酒 | 適量 |
雞精 | 適量 |
鹽 | 適量 |
餛飩皮 | 100張 |
1. 準備工作~香菇 木耳 蒜黃 蔥 姜全部切碎粒 |
2. 將所有的材料都放到肉里 用筷子順時針攪拌均勻 |
3. 醃製十分鐘,開包吧~ |