蒜香醬炒蝦

蒜香醬炒蝦是以蝦、大蒜為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：蒜香醬炒蝦
• 分類：炒，蒜香，醬
• 主要食材：蝦，大蒜

用料

材料

蝦

大蒜

醬油

鹽

做法

1. 蝦子去頭洗淨，從中間切開，但不要切斷。
2. 取大蒜洗淨，切成蒜蓉。
3. 倒油，放入蒜蓉爆香，然後再放入蝦和鹽，翻炒。
4. 等蝦子熟了再加入醬油，翻炒兩下，把火熄了，再翻炒一會兒，香氣騰騰的醬炒蝦就出鍋啦～