蒜香辣椒炒大蝦

蒜香辣椒炒大蝦是一道美食。

基本介紹

• 中文名：蒜香辣椒炒大蝦
• 分類：炒，蒜香
• 主要食材：蒜，乾辣椒

用料

材料	用量
蒜	5,6瓣
乾辣椒	3,4個
新鮮大蝦	1.5斤（看每個人情況，可以多弄點）
鹽，胡椒粉	少量

做法

1. 將新鮮的蝦去除蝦線，蒜切碎，辣椒切成小圓圈狀。
2. 往鍋里倒油，不等油熱就把蒜和辣椒倒入鍋內翻炒，炒香後，倒入大蝦，翻炒3分鐘，變色後，倒入少許鹽和胡椒粉，翻炒幾下就可以出鍋了！營養美味的大餐做好啦！