蒜香蚝油燒秋葵

蒜香蚝油燒秋葵是一道菜品，主料為秋葵。

基本介紹

• 菜名：蒜香蚝油燒秋葵
• 難度：普通
• 主料：秋葵
• 輔料：蒜、蚝油、蔥

做法

1.蔥蒜切片、切段備用
2.秋葵切段
3.熱鍋放少許油，入蔥蒜爆香，略有焦色入秋葵翻炒。炒至有黏液入蚝油並加大湯勺一勺的水，有雞、肉湯更佳。翻炒至蚝油均勻上於秋葵，關火出國。
4.成品