蒜香苜蓿是一道以苜蓿、蒜、鹽等為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名:蒜香苜蓿主要食材:苜蓿,蒜難度:普通輔料:鹽、雞精、花生油 做法1.蒜香苜蓿 用開水抄一下苜蓿(一燙就熟,不用見開鍋)控水加鹽,雞精,熱鍋放少油把蒜切片炸出蒜香味澆到苜蓿上。蒜要多些,苜蓿選嫩一些的。2.好了。