以白菜苔為主料的菜品 基本介紹 中文名:蒜香白菜苔主要食材:白菜苔輔料:蒜片調料:油、鹽 菜譜,主料,配料,蒜香白菜苔做法, 菜譜主料白菜苔500g配料油、鹽、蒜片蒜香白菜苔做法1、白菜苔摘段,洗淨,瀝去多餘的水,2、鍋內油燒熱,入蒜片,爆香。3、大火,入白菜苔,迅速翻炒,以免底下燒糊。4、放鹽,繼續翻炒至白菜苔變趴下。5、好啦,菜做好了出鍋了