蒜香培根清炒荷蘭豆

基本介紹

• 中文名：蒜香培根清炒荷蘭豆
• 主要食材：荷蘭豆，培根
• 分類：炒，蒜香

用料

材料

荷蘭豆

培根

蒜

花椒

鹽

做法

1. 荷蘭豆洗淨，去兩頭，去筋

2. 蒜切片

3. 培根切片

4. 大火熱鍋，倒入少量油（抹完鍋底還剩一些）

5. 加入蒜、花椒爆香

6. 加入培根，翻炒，炒散就行

7. 加入荷蘭豆炒至斷生（用鏟子輕易切斷）

8. 加入鹽，再稍加翻炒，起鍋