蒜薹土豆肉小炒是以蒜薹、土豆為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：蒜薹土豆肉小炒
- 分類：家常菜，快手菜，大魚大肉
- 主要食材：蒜薹，土豆
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
蒜薹 | 半斤 |
土豆 | 兩個 |
豬肉 | 一小塊 |
薑絲 | - |
鹽 | - |
料酒 | - |
醬油 | - |
醋 | - |
雞精 | - |
香油 | - |
玉米油 | - |
做法
1. 將土豆去皮切絲沖洗兩遍後，用清水泡上 |  |
2. 將蒜薹剪去兩頭後洗淨切成段 |  |
3. 豬肉洗淨切絲 |  |
蒜薹土豆肉小炒是以蒜薹、土豆為主料的菜品。
材料 | 用量 |
蒜薹 | 半斤 |
土豆 | 兩個 |
豬肉 | 一小塊 |
薑絲 | - |
鹽 | - |
料酒 | - |
醬油 | - |
醋 | - |
雞精 | - |
香油 | - |
玉米油 | - |
1. 將土豆去皮切絲沖洗兩遍後，用清水泡上 | |
2. 將蒜薹剪去兩頭後洗淨切成段 | |
3. 豬肉洗淨切絲 | |
