蒜蓉醬烤排骨

基本介紹

• 中文名：蒜蓉醬烤排骨
• 主要食材：燒烤醬
• 工藝：烤
• 配料：芥藍

食材明細

燒烤醬

排骨

洋蔥

芥藍

製作步驟

1、準備好所有食材。

2、排骨洗淨，用50克燒烤醬加50克清水拌勻，稍微醃製一下排骨。

3、一個洋蔥橫切成四斷，墊在烤箱上，然後將排骨置於上面。

4、烤箱250度預熱，將烤盤置於烤箱中間，250度烤20分鐘，期間可以刷多幾次調料並番面。最後，將烤盤置於上格，再考5分鐘。

5、芥藍去掉葉子，刨掉硬的表皮，用鹽水焯熟，裝盤，然後將烤熟的排骨置於裝盤就可以了。