蒜蓉豆豉炒南瓜是一道菜品。
基本介紹
- 中文名：蒜蓉豆豉炒南瓜
- 分類：炒
- 主要食材：南瓜，豆豉
用料,做法,
用料
材料 |
南瓜 |
豆豉 |
蒜蓉 |
做法
1. 南瓜切塊待用 |
2. 將切好的蒜蓉和豆豉醬放入油炒爆香 |
3. 爆出香味後加入切好的南瓜大火煸炒 |
4. 加入鹽、生抽 |
5. 加水，沒過南瓜，加蓋燜煮 |
6. 待湯汁收的差不多時，加入味素和切好的蔥段即可 |
蒜蓉豆豉炒南瓜
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