蒜蓉蒸澳龍

蒜蓉蒸澳龍是一道由澳洲花龍、蒜蓉等食材製成的美食。

基本介紹

• 菜名：蒜蓉蒸澳龍
• 難度：普通

原料

主料

澳洲花龍

輔料

蒜蓉

做法

1.新鮮的澳龍。蝦頭去肺煲湯，蝦身去蝦線分兩半啊備用。
2.蒜蓉放油鍋里翻炒，油量適當多，是平常的兩倍，放入適量的鹽翻炒，備用。
3.將蒜蓉均勻的放在整理乾淨的花龍上，上籠蒸8-10分鐘既可。肉質鮮嫩，味道鮮美！