蒜蓉素豆角兒

蒜蓉素豆角兒是一道菜，製作原料主要有豆角，蒜蓉，高湯。

基本介紹

• 中文名：蒜蓉素豆角兒
• 口味：鹹香
• 主要食材：豆角，蒜蓉
• 製作難度：簡單

材料

豆角，蒜蓉，高湯，鹽。

做法

1.大火熱油，先把蒜蓉爆香了，

2.再倒入豆角一同翻炒一小下，接著加一碗高湯（如果沒有，用清水也行），中小火加蓋燜煮十分鐘，待湯汁將要收乾時加適量的鹽，調好味道，即可。