蒜蓉白切肉

基本介紹

• 中文名：蒜蓉白切肉
• 主要食材：新鮮豬肉，蒜蓉
• 分類：大魚大肉

用料

材料

新鮮豬肉

蒜蓉

味素

鹽巴

做法

1. 把水燒開

2. 放進豬肉煮到肉熟拿起來

3. 蒜剁碎。把少許鹽巴味素和蒜蓉塗抹在煮熟的豬肉醃半個小時。

4. 醃好的豬肉缺成薄片鋪在盤子裡即可大功告成。