蒜蓉烤青口

蒜蓉烤青口，以青口、蒜為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：蒜蓉烤青口
• 分類：烤箱菜
• 主要食材：青口，蒜

用料

材料	用量
青口	500g
蒜	50g
姜	10g
料酒	20g
生抽	20g
甜辣醬	50g
蒸魚四油	20g

做法

1. 青口我直接買的半殼的，洗乾淨
2. 姜蒜垛的越碎越好
3. 平整鋪上
4. 泰式甜辣醬鋪上
5. 沒有白葡萄酒，放點料酒，生抽，蒸魚私油
6. 這個也放一點
7. 烤箱220度10分鐘
8. 實在是太香了