蒜蓉炒苦麥菜

基本介紹

• 中文名：蒜蓉炒苦麥菜
• 主要食材：苦麥菜
• 輔料：蒜
• 調料：油鹽

食材明細

苦麥菜 500克

蒜頭 1個

油鹽

製作步驟

苦麥菜500克，蒜頭一個，油鹽適量。

苦麥菜洗淨切段。蒜頭剝皮剁成蓉。

熱油鍋放蒜頭鹽爆香。

放苦麥菜大火翻炒。

翻炒至軟身即可起鍋。

蒜香中稍帶點苦甘。