蒜茸豆豉炒豬乸菜是以豬乸菜、豆豉為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：蒜茸豆豉炒豬乸菜
- 分類：家常菜，快手菜，炒
- 主要食材：豬乸菜（或油麥菜等），豆豉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
豬乸菜（或油麥菜等） | 一斤半 |
豆豉 | 2茶匙 |
蒜茸 | 2茶匙 |
油 | 1湯匙 |
白砂糖 | 半茶匙 |
鹽 | 適量 |
做法
1. 菜洗淨，掰成段 |  |
2. 鍋內放油，先爆香蒜茸 |  |
3. 再放入豆豉稍爆一下，放入青菜翻炒 |  |
4. 下入鹽糖，炒到菜熟即可 |  |
蒜茸豆豉炒豬乸菜是以豬乸菜、豆豉為主料的菜品。
材料 | 用量 |
豬乸菜（或油麥菜等） | 一斤半 |
豆豉 | 2茶匙 |
蒜茸 | 2茶匙 |
油 | 1湯匙 |
白砂糖 | 半茶匙 |
鹽 | 適量 |
1. 菜洗淨，掰成段 | |
2. 鍋內放油，先爆香蒜茸 | |
3. 再放入豆豉稍爆一下，放入青菜翻炒 | |
4. 下入鹽糖，炒到菜熟即可 | |
