蒜苔肉絲炒飯是一道由蒜苔、豬肉絲等食材製成的食品。 基本介紹 中文名:蒜苔肉絲炒飯主要食材:蒜苔,豬肉絲分類:中餐配料:適量油適量鹽適量小蔥適量泡蘿蔔 食材,主料,配料,製作步驟,小貼士, 食材主料100g蒜苔100g豬肉絲200g乾飯配料適量油適量鹽適量小蔥適量泡蘿蔔製作步驟1熱鍋熱油2加入蒜苔炒3加入肉絲一起炒4炒熟5加入冷乾飯6把飯炒散7炒飯8盛在盤裡,加入一點自家泡的醃蘿蔔小貼士要用冷乾飯。