蒜粒悶南瓜飯是一道美食。 主料,做法, 主料老南瓜半個,蒜粒若干,冷飯1大碗,鹽,冷水1碗。做法1.將南瓜切成小塊備用;2.冷飯一大碗;3.鍋內放油後加入蒜粒,鹽,南瓜翻炒,將飯鋪在南瓜上,加入一碗冷水在鍋的邊緣;4.加入米飯翻炒,大功告成。