蒜泥肉片炒黃秋葵

基本介紹

• 中文名：蒜泥肉片炒黃秋葵
• 主要食材：黃秋葵，五花肉
• 分類：炒

用料

材料	用量
黃秋葵	10支
五花肉	少許
蒜頭	5瓣
乾辣椒	5顆
鹽
味素
糖

做法

1. 黃秋葵洗淨。去根部，切片
2. 蒜頭拍扁去皮切碎，乾辣椒一剪二。五花肉切片
3. 冷油下蒜頭。爆香後把五花肉放進鍋里。等外表看起來熟了以後把切好的黃秋葵一起扔鍋里。翻炒均勻。放入對半切的辣椒。加入鹽，糖。不斷翻炒。等炒到黃秋葵出絲粘膩。加入味素出鍋。
4. 完成！！！！！