蒜椒冬粉白菜

蒜椒冬粉白菜是以黃色剁椒、蒜末、白菜為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：蒜椒冬粉白菜
• 分類：素菜
• 主要食材：黃色剁椒，蒜末

用料

材料

黃色剁椒

蒜末

白冬粉

白菜

油

醬油

陳醋

糖

豉油

做法

1. 白菜燙熟

2. 下油，炒香剁椒和蒜末

3. 再下冬粉和熟菜，同時加蒸魚豉油和醬油和糖和陳醋，混拌翻炒

4. 再次調味後出鍋。