食材明細,製作步驟, 食材明細主料: 鯰魚一條配料: 蒜子,雞蛋,生粉適量輔料: 蚝油,生抽,食糖各小許製作步驟1. 做這道菜的主要材料.2. 把材料一起抅在一起用油炸.3. 把魚炸到變金黃色到熟後為止.4. 再加入配料一起燜2分中左右.5. 希望大家會喜歡.