蒙古果子

基本介紹

• 中文名：蒙古果子
• 主要食材：雞蛋，麵粉

用料

材料	用量
雞蛋	3隻
麵粉
奶嚼口
優酪乳	兩袋
白糖
小蘇打

做法

1. 用優酪乳、雞蛋、奶嚼口加少許白糖和面，和好後醒大約半小時，然後弄成長條，中間切口一寧即可。
2. 大火把油燒開，小火開炸。