義大利蒙卡洛酒莊坐落於蒙特卡羅特市(MONTECAROTTO),創建於1971年,早期從事葡萄酒來料加工,如今已發展成為義大利葡萄酒行業中的佼佼者。規模宏大,擁有兩個大型地窖,一個在卡梅拉諾(CAMERANO)地區,以生產高耐羅當地的紅葡萄酒(ROSSO CONERO DOC)著名;另一個在蒙特卡羅特市,主要以生產當地傳統的威爾迪吉白葡萄酒(VERDICCHIO)著名。
基本介紹
- 中文::蒙卡洛
- 英文::MONCARO
- 簡介::義大利蒙卡洛酒莊
- 類型:酒莊
簡介,產品產地,產品詳情,
簡介
產品產地
美麗的義大利,歷史悠久,風光旖旎,到處充滿了歐洲古典主義的浪漫氣息。同時義大利地處溫帶,氣候特點是冬天溫暖,夏天炎熱,秋天陽光燦爛,從北向南斜插入地中海,海風吹過丘陵、森林、火山、河流、湖泊環繞的葡萄園,得天獨厚的地理和氣候特別適應於葡萄酒種植與釀製,那裡出產的葡萄酒醇香濃郁,乾爽可口,在世界酒類市場上享有很高的盛譽,菜式上的相似使其更加適合亞洲人的口味。
產品詳情
蒙卡洛酒莊自己還擁有面積達930公頃的葡萄園,其中的800公頃由釀酒公司的835個合股人自己種植,這些小型的手工企業由酒莊的專業技術人員負責精心跟蹤管理,以確保葡萄酒原料的品質完美;其餘的130公頃葡萄園則由酒莊直接管理,主要產品除在中國市場極受歡迎的聖喬萬斯紅葡萄酒(SANGIOVESE)和泰比亞諾白葡萄酒(TREBBIANO)外,還有著名的高耐羅紅葡萄酒(ROSSO CONERO DOC)。威爾迪吉酒(VERDICCHIO)和著名的傑西酒(JESI DOC)、著名的彼切諾紅葡萄酒(ROSSO PICENO DOC)和著名的艾西奴酒(L’ESINO DOC)。蒙卡洛釀酒公司成功地將古老的傳統經驗,現代的釀酒工藝和先進的技術結合在一起,使公司的產品無論在質量和數量上都達到很高的水平。
今天,蒙卡洛酒莊又在另外的60公頃生物葡萄園中,採用全新的管道技術進行種植、生產,使整體生產過程對環境所造成的污染降到零程度。