蒔蘿烤土豆

基本介紹

• 中文名：蒔蘿烤土豆
• 主要食材：小土豆，黃油

用料

材料

小土豆

黃油

新鮮蒔蘿草（或乾蒔蘿碎）

鹽

現磨黑胡椒

做法

1. 小土豆洗淨去皮切0.5cm厚片

2. 黃油軟化，在烤盤中塗一層黃油；鋪滿土豆片；再灑滿一層黃油；撒鹽、現磨黑胡椒粉、新鮮蒔蘿草（或乾蒔蘿碎）

3. 烤箱200度上下火，烤盤中層烤40分鐘左右至土豆金黃色微焦