基本介紹 中文名：葵菜豬血湯主要食材：葵菜120克，豬血200克調料：豬油、食鹽功效：養血潤腸適用者：適用於腸燥便秘者 【製作】先煮豬血，待凝成塊狀，不宜過老，撈起置涼水中略沖，切成小塊;葵菜洗淨，用豬油旺火爆炒。另用鍋將豬血入鍋內略煸，加水適量，加豬油、食鹽少許，煮沸後加入炒好的葵菜即成。【用法】吃豬血塊、葵菜，喝湯。可長期食用。
