基本介紹
- 中文名:葡萄醋烤雞
- 主要食材:無骨雞胸,巴薩米克醋
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
無骨雞胸 | 300g |
巴薩米克醋 | 適量 |
義大利香草(乾) | 適量 |
大蒜粉 | 適量 |
黑胡椒粉 | 適量 |
鹽 | 適量 |
橄欖油 | 適量 |
做法
1. 把雞胸洗淨抹乾;撒上鹽,黑胡椒粉,大蒜粉及義大利香草,放置一旁約一小時讓它入味。 |
2. 烤箱預熱200度,在烤盤上鋪一層烤培紙,把準備好的雞塊放在上面,淋上橄欖油;上下火烤約15-20分鐘至熟透(我個人比較喜歡底部一些焦焦的,所以烤了30分鐘)。 |
3. 在烤好的雞塊上淋上巴薩米克醋即可! |