基本介紹
- 中文名:葡萄甜羹
- 主要食材:紅薯粉,葡萄乾
- 分類:甜品,湯羹
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
紅薯粉 | 50克 |
葡萄乾 | 30克 |
涼水 | 若干 |
白開水 | 150克 |
做法
1. 葡萄乾用溫水浸泡後洗淨備用 |
2. 紅薯粉先用些涼水攪勻,具體用量不定,主要讓粉可以濕潤保持濃稠,方便接下來沖泡的過程中不結塊。 |
3. 緩緩加入溫開水,邊用中小火加熱,倒入葡萄乾,不停地攪拌,直至變成透明的濃稠狀即可關火食用。 |
材料 | 用量 |
紅薯粉 | 50克 |
葡萄乾 | 30克 |
涼水 | 若干 |
白開水 | 150克 |
1. 葡萄乾用溫水浸泡後洗淨備用 |
2. 紅薯粉先用些涼水攪勻,具體用量不定,主要讓粉可以濕潤保持濃稠,方便接下來沖泡的過程中不結塊。 |
3. 緩緩加入溫開水,邊用中小火加熱,倒入葡萄乾,不停地攪拌,直至變成透明的濃稠狀即可關火食用。 |