葡萄燕麥脆餅

葡萄燕麥脆餅

基本介紹

  • 中文名:葡萄燕麥脆餅
  • 主要食材:葡萄乾,燕麥片
  • 分類:餅,餅乾
用料,做法,

用料

材料
用量
葡萄乾
30g
燕麥片
70g
低粉
50g
黃油
50g
雞蛋
1個
紅糖
40g
泡打粉
1小勺
1小勺

做法

1. 黃油室溫軟化,葡萄乾切碎,燕麥片加一個雞蛋攪勻
2. 黃油打至順滑加紅糖、鹽攪拌均勻
3. 篩入低粉、泡打粉拌勻,加入葡萄乾、雞蛋燕麥片
4. 分成等分小團,團圓壓扁,整形成薄餅
5. 我的烤箱:160度20分鐘,烤後晾涼後變脆

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