蘭平所著的《葡萄渣凝縮單寧的提取與套用》主要探討了經釀酒工藝壓榨後的葡萄廢渣為原料提取凝縮類單寧，藉助現代分析技術確定凝縮類單寧的結構特徵，並用此種單寧提取物製備單寧-甲醛膠粘劑和改性酚醛樹脂膠粘劑，用於人造板行業中刨花板和膠合板的生產。希望通過本書的出版既能為高效回收利用葡萄渣廢棄物提出可行性方案，延長葡萄產業鏈，提高葡萄渣剩餘物的利用價值；同時又能為木材工業用單寧膠粘劑的製備與套用技術開發提供理論基礎。
基本介紹
- 書名：葡萄渣凝縮單寧的提取與套用
- 出版社：中國林業出版社
- 頁數：103頁
- 開本：16
- 品牌：中國林業出版社
- 作者：蘭平
- 出版日期：2014年5月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787503874949
作者簡介,圖書目錄,
作者簡介
蘭平，女，畲族，1982年12月出生，福建省霞浦縣人，2008年至2013年期間，參加南京林業大學與法國洛林大學中法聯合培養博士項目，2013年1月獲法國洛林大學木材纖維科學博士學位，2013年7月獲南京林業大學木材科學與技術博士學位，現工作於南京林業大學材料科學與工程學院，主要從事木材科學與技術專業人造板與膠黏劑方向的研究工作。先後參與申請專利1項，國家自然科學基金2項，江蘇省自然科學基金2項，發表SCI收錄核心期刊論文6篇。
圖書目錄
第一章 緒論
一、世界葡萄與葡萄酒產業
二、中國葡萄與葡萄酒產業
三、葡萄渣剩餘物的綜合利用
四、單寧
五、單寧膠黏劑
第二章 葡萄渣凝縮單寧提取工藝
一、葡萄渣原料的化學組成
二、不同提取工藝的比較
三、氫氧化鈉提取工藝
四、亞硫酸鹽提取工藝
五、氫氧化鈉法與亞硫酸鹽法的比較
六、單寧提取動力學研究
第三章 葡萄渣凝縮單寧結構表征
一、元素分析
二、傅立葉紅外光譜(FT．IR)
三、熱重(TGA)
四、C一核磁共振(C-NMR)
五、基質輔助雷射解析電離飛行時間質譜(MALDI—TOF)
第四章 葡萄渣凝縮單寧的套用——單寧一甲醛膠黏劑
一、單寧一甲醛膠黏劑的配製
二、單寧一甲醛膠黏劑的熱機械性能
三、刨花板的壓制
四、刨花板的端面密度分布
五、刨花板的內結合強度
六、刨花板的甲醛釋放量
第五章 葡萄渣凝縮單寧的套用——單寧改性酚醛樹脂膠黏劑
一、酚醛樹脂膠黏劑的合成
二、單寧改性酚醛樹脂膠黏劑的合成
三、酚醛樹脂膠黏劑的性能
四、膠合板的壓制
五、膠合板的含水率
六、膠合板的膠合強度
七、膠合板的甲醛釋放量
參考文獻
一、世界葡萄與葡萄酒產業
二、中國葡萄與葡萄酒產業
三、葡萄渣剩餘物的綜合利用
四、單寧
五、單寧膠黏劑
第二章 葡萄渣凝縮單寧提取工藝
一、葡萄渣原料的化學組成
二、不同提取工藝的比較
三、氫氧化鈉提取工藝
四、亞硫酸鹽提取工藝
五、氫氧化鈉法與亞硫酸鹽法的比較
六、單寧提取動力學研究
第三章 葡萄渣凝縮單寧結構表征
一、元素分析
二、傅立葉紅外光譜(FT．IR)
三、熱重(TGA)
四、C一核磁共振(C-NMR)
五、基質輔助雷射解析電離飛行時間質譜(MALDI—TOF)
第四章 葡萄渣凝縮單寧的套用——單寧一甲醛膠黏劑
一、單寧一甲醛膠黏劑的配製
二、單寧一甲醛膠黏劑的熱機械性能
三、刨花板的壓制
四、刨花板的端面密度分布
五、刨花板的內結合強度
六、刨花板的甲醛釋放量
第五章 葡萄渣凝縮單寧的套用——單寧改性酚醛樹脂膠黏劑
一、酚醛樹脂膠黏劑的合成
二、單寧改性酚醛樹脂膠黏劑的合成
三、酚醛樹脂膠黏劑的性能
四、膠合板的壓制
五、膠合板的含水率
六、膠合板的膠合強度
七、膠合板的甲醛釋放量
參考文獻
