葡萄奶酥球,是一道小吃美食,製作原料主要有低筋麵粉、蛋黃、奶粉。 基本介紹 中文名:葡萄奶酥球主要原料:葡萄是否含防腐劑:是適宜人群:老少皆宜 食材,製作方法, 食材低筋麵粉 200克。葡萄奶酥球蛋黃 3—4個。奶粉 15克。植物油 75克。葡萄乾 80克。白糖 75克。製作方法1、油、糖、奶粉混合,攪勻,多攪一會使混合充分。2、加入一個蛋黃。3、充分攪拌均勻,再加入另一個蛋黃,依此加完全部蛋黃,並攪勻。4、加入低筋麵粉。5、加入葡萄乾,揉成麵團。6、捏成小球狀,放入烤盤中,擺好。7、入預熱好的烤箱,180度,20分鐘(時間僅做參考,視自家烤箱具體情況而定)。