葉片大小變異

variationof leaf size
葉片大小的變異。葉片大小以葉長、葉寬或葉面積來表示，葉面積(厘米2)=葉長(厘米)×葉寬(厘米)×0.7。葉長變幅為3.0～35.0厘米，葉寬變幅為1.5～15.0厘米，葉面積變幅為3.15～367.5厘米2。就地理分布看，由南到北，葉片漸次變小。同一品種葉片會受環境條件和栽培措施影響而改變，在遮陽或台刈後，葉面積變大，在露地栽培或連續採摘後，葉面積變小。