萵苣炒螺絲肉是菜名,製作難度普通。 基本介紹 中文名:萵苣炒螺絲肉主要食材:萵苣,田螺肉,蔥,姜,蒜,青椒難度:普通輔料:香醋、醬油、糖 做法1.材料備好,萵苣切絲。2.鮮蔥姜蒜紅辣椒炸鍋,倒入萵苣青椒,翻炒再倒入螺肉翻炒,點料酒、醬油、醋、糖、鹽、雞精、黑胡椒粉、勾芡,3.爽口下飯