萵筍葉粑粑

基本介紹

• 中文名：萵筍葉粑粑
• 主要食材：萵筍葉，麵粉

用料

材料	用量
萵筍葉
麵粉
糯米粉
糖
鹽
油

做法

1. 萵筍葉切碎放乾淨的盆里。加少許鹽用手用力搓揉至顏色變深，盆中的菜汁不用倒出。加入麵粉，糯米粉，糖。拌均勻。
2. 平底鍋燒熱放油，用勺子把麵糊放到鍋里，大小隨意，煎至兩面金黃就OK！
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