萵筍腰果燒山藥是一道由萵筍,山藥,腰果等食材製成的食品。 基本介紹 中文名:萵筍腰果燒山藥材料:萵筍,山藥,腰果配料:鹽,食用油,雞精做法:5步 材料,做法, 材料萵筍舉槳迎墊,山藥,腰果,胡蘿蔔,鹽,食用油,雞精做法1.萵筍去皮,洗淨,切滾刀塊。胡蘿蔔洗淨切滾刀塊.2.山藥去皮,洗懂酷燥淨,切塊糠捉朵放置於清水中(防止山藥顏色發黑)邀享。3.燒開適量的水,把萵筍,胡蘿蔔和山藥倒入氽一下,撈出瀝水。4.倒入油,小火把腰果炸熟(一點點金黃即可,注意要戲精旬用小火,否則腰果容易炒焦)5.最後倒入萵筍.胡蘿蔔和山藥,跟汗匙殃白腰果遷承元一起翻炒,加鹽和雞精調味即可出鍋了。