萬聖節女巫手指餅乾

基本介紹

• 中文名：萬聖節女巫手指餅乾
• 主要食材：低粉，黃油
• 分類：餅乾，萬聖節

用料

材料	用量
低粉	110G
黃油	50G
白砂糖	25G
全蛋液	15G
香草精	2滴（可不加）
泡打粉	1/2小勺
大杏仁	若干

做法

1. 黃油軟化，加入白糖打發

2. 香草精和蛋液加入打發後的黃油，攪拌均勻

3. 低粉混合泡打粉，過篩後加入油料中

4. 捏揉成光滑麵團

5. 搓成長條，在稍尖的頂部嵌入大杏仁，整形

6. 入預熱180度烤箱中層20分鐘，根據上色情況調整時間和溫度