萬壽果粥

萬壽果粥是以萬壽果，粳米為主料製作的藥膳。

基本介紹

• 中文名：萬壽果粥
• 分類：藥膳
• 主要食材：萬壽果，粳米
• 功用：煩渴，醉渴及酒精中毒
• 來源：《粥譜》

原料

萬壽果15-20克，粳米50克。

製作

將萬壽果加水200毫升，煎至100毫升，去渣入粳米，加水400毫升煮稀粥。

用法

熱煩渴等症，每日2次，溫服；解酒毒，空腹頓服。

療效

適用於熱病所致的煩渴、醉渴及酒精中毒等症。