萍鄉學院材料與化學工程學院始建於1978年，是萍鄉學院最早設立的院系之一。目前開設無機非金屬材料工程（本科）、套用化學（本科）、材料工程技術、環境監測與控制技術、商檢技術等多個本專科專業。
萍鄉學院材料與化學工程學院始建於1978年，是萍鄉學院最早設立的院系之一。目前開設無機非金屬材料工程（本科）、套用化學（本科）、材料工程技術、環境監測與控制技術、商檢技術等多個本專科專業。材料與化學工程學院始終堅持“以教書育人為根本，以服務地方為己任；以規範管理為基礎，以教學改革為動力；以校企結合為載體，以提高教育教學質量為目標”的辦學思路，一貫致力於培養“以專業技術為主，諸能力全面提升”的套用型人才，積極對接和參與地方產業發展，在專業建設、人才培養、服務地方等方面都取得了顯著的成績。
材料與化學工程學院擁有基礎化學、材料技術、檢測技術、自然科學四個實驗中心和材料工藝實訓中心，實驗實訓用房近6000平方米，實驗室擁有掃描電鏡、粒度-Zeta電位分析儀、螢光光譜儀、紅外光譜儀、X-射線衍射、高效液相色譜儀、綜合熱分析儀、氣象色譜儀等儀器設備，總價值1200多萬元。
材料與化學工程學院擁有一支教學經驗豐富、學術水平高、綜合實力強的師資隊伍。現有教職員工44人，專任教師38人，其中博士生導師2人、碩士生導師2人、博士8人、碩士23人；高級職稱中教授10人、副教授8人、高級工程師1人、入選教育部“新世紀優秀人才支持計畫”1人, 入選“新世紀百千萬人才工程”國家級人選2人、入選“贛鄱英才“555”工程2人、“江西省青年科學家（井岡之星）培養對象計畫”2人、入選“江西省新世紀千百萬人才工程”4人，江西省“高等學校中青年學科帶頭人”2人、江西省主要學科學術與技術帶頭人培養對象2人、“江西省教學名師”1人、“江西省骨幹教師”1人。另外，聘請中國建築材料科學研究總院科學技術委員會主任歐陽世翕教授為名譽教授。
材料與化學工程學院是萍鄉學院科研實力最強的院系之一，在服務地方經濟、支持產業發展中做出了較大貢獻。近年來，我系教師主持《基於納米界面生物分子作用的蛋白激酶活性檢測新方法研究》《基於石墨烯-貴金屬納米材料的葡萄糖無酶感測器的研究》等5項國家自然科學基金資助項目、《新型高活性寬溫脫硝催化劑》等4項國家科技型中小企業創新基金、省級科研項目24項、省級教改課題11項、市級科研課題10多項，出版論著6部，在省級以上刊物發表論文200餘篇，其中被SCI、EI收錄50餘篇、核心期刊論文 100餘篇。與企業合作開發了多個江西省重點新產品，獲國家發明專利10餘項，獲得江西省自然科學獎、江西省科技成果獎、江西省高等學校科技成果獎、萍鄉市科技進步獎等共10餘項。
在教育教學工作中，突出教書育人的中心地位，強調一切工作從教書育人的需要出發，遵循“以人為本，因材施教”的教育教學理念，重視學生個性的發展和特長的培養，強調學生綜合素質和創新精神。開展了“目標驅動教學”和“項目驅動教學”，激發學生學習興趣，培養學生學習能力、知識套用能力、合作精神等社會關鍵能力。重視雙師型教師培養，鼓勵教師到企業實踐鍛鍊，增強教師知識與技術技能的結合能力，培養和提高學生科技創新能力，通過聘請和引進有實踐經驗的教師，加強學生技術和實踐能力的培養。加強學生在實際應該中的培養，使其能夠在企業中發揮強有力的作業，使產品能夠提高及改進。
材料與化學工程學院積極對接產業發展，堅持市場需求導向，注重培養和訓練學生的實踐能力，通過相應職業資格考試，學生可獲得陶瓷原料準備工、陶瓷燒成工、化學分析工等職業資格證書。當前與江西斯米克陶瓷有限公司、江西強聯電瓷股份有限公司、江西萍鄉龍發實業股份有限公司、萍鄉市華通電瓷製造有限公司、江西三鑫高科陶瓷有限公司、萍鄉工業陶瓷國家測試中心、萍鄉市工業陶瓷技術科研中心、萍鄉市新科環保陶瓷有限公司、萍鄉市環境檢測站等30多個企事業單位建立了工學結合、產研合作關係。
材料與化學工程學院為社會培養了2000多名專業人才，湧現出一大批優秀人才，有很多畢業生成為材料、化工、環境、教育等行業的技術骨幹和高級管理人才，為地方基礎教育、產業經濟和社會服務提供了強有力的人才和技術支撐。歷年來學院畢業生首次就業率都在90%以上，昭示著材料與化學工程學院廣闊的就業發展前景。
