基本介紹
- 中文名:萌萌噠壽司
- 主要食材:烤海苔,黃瓜
- 分類:壽司
用料
材料 | 用量 |
烤海苔 | 兩三張 |
黃瓜 | 一根 |
雞蛋 | 兩個 |
火腿腸 | 一根 |
豇豆榨菜 | 一小包 |
米飯 | 兩小碗 |
沙拉醬 | 看喜好 |
蘋果醋 | 一小瓶 |
糖 | 一勺 |
醋 | 少許 |
做法
1. 先將米飯煮好 冷一會兒過後趁熱將蘋果醋糖鹽混合 本來應該用壽司醋但是蘋果醋也是可以的 | |
2. 將蛋攪勻 然後煎熟 一定要煎的不能散掉不然不能切條 然後煎熟過後切條擺放備用 將黃瓜火腿腸依次切條 | |
3. 在竹簡上面放一個保鮮袋 在鋪上一張海苔 以免把竹簡弄髒 將米鋪平在海苔上不能有空隙 | |
4. 把沙拉醬鋪在米飯上根據自己喜好 不加也是可以的 然後把豇豆榨菜黃瓜條火腿腸條蛋條依次擺在海苔的開頭 然後隨著竹簡捲起 一定要捏的相當緊才行 用壽司刀切開擺盤 | |
5. 萌萌噠完成了 |