菜 名： 萊菔子佛手粥 主 料： 炒萊菔子5克（研末），佛手6克（切絲），粳米30克。 做 法： 同煮粥食用，每日2次。 藥用價值： 主要治療小兒泄瀉傷食瀉型：脘腹脹滿、腹痛，痛則欲瀉、瀉後痛減，糞便酸臭、或如敗卵，噯氣酸、餿、嘔吐、不思乳食、夜臥不安，苔厚膩，或微黃。
