萊姆菲茲是一種由青檸角製作成的食物。
基本介紹
- 中文名：萊姆菲茲
- 外文名：Lime Fizz
- 作 者：加提酒吧 Jati Bar
- 聯繫方式：印度尼西亞 巴厘島 Bali
【材 料】：青檸角1塊、青檸伏特加1份、橘子汁1份、香檳酒適量、青檸旋花適量
【制 法】：把青檸汁擠到搖酒器中，加入伏特加、橘子汁和一些冰塊快速搖和，過濾兩次後倒入冰鎮笛形香檳杯中，用香檳酒沖滿杯，以青檸旋花裝飾。
【詳細說明】
加提酒吧位於巴厘島中央高地之上，屬於四季度假酒店的一部份。他們用幾棵與天花板相齊的棕櫚樹、柳條家具及龐大的風扇來裝修這個不大的酒吧，令人感覺溫馨舒適。酒吧里提供品種不多但選擇精良的伏特加雞尾酒，這些酒僅僅是用香茅、青檸和薑汁等亞洲調味品調製而成。就像美味質樸的雞尾酒一樣，漫步走上加提酒吧的屋頂也是令人難忘的，站在這裡你可以聽到動物的叫聲從不遠的樹木中傳出。這家豪華的酒吧在荒蠻與文明之間實現了完美的結合。
