菸草香原料

菸草香原料

《菸草香原料》是2009年5月1日化學工業出版社出版的圖書,作者是謝劍平。

基本介紹

  • 書名:菸草香原料
  • 作者:謝劍平
  • 出版社化學工業出版社
  • 出版時間:2009年5月1日
  • 頁數:511 頁
  • 開本:16 開
  • 裝幀精裝
  • ISBN:9787122055125
  • 版次:1
  • 正文語種:中文
內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

《菸草香原科》包括天然香料和合成香料兩部分,共收錄了168種天然香料和834種合成香料的資料,內容廣泛、信息量大。天然香料的內容包括CAS編號、類別、中英文名稱、中英文別名、物理性質(酸值、相對密度、折射率)、溶解性、製備提取方法(包括天然存在)、性質特徵描述(外觀性狀和主要成分)、用途與用量、產地和管理狀況等。合成香料化合物的內容包括CAS編號、BRN編號、類別、中英文名稱、中英文別名、結構式、分子式、分子量、物理性質(熔點、沸點、相對密度、折射率)、溶解性、天然存在、製備方法、香味性質特徵描述、用途與用量和管理狀況等。書稿中有關各種香原料在菸草中用途、轉移行為和濾嘴截留能力的資料內容基本上是鄭州菸草研究院香精香料研究室多年研究工作的經驗總結,對菸草調香具有重要的參考價值。
該書適合菸草行業技術人員參考,也可供日化、食品等行業技術人員參考使用。

圖書目錄

使用說明
緒論
第一篇 天然香料
第一章 精油
101.001 桉葉油Eucalyptus oil
101.002 八角茴香油Star-anise oil
101.003 白蘭花油Michelia alba flower oil
101.004 白蘭葉油Michelia alba leaf oil
101.005 百里香油Thyme oil
101.006 白檸檬油(冷榨品)Lime oil(cold pressed)
101.007 白檸檬油(蒸餾品)Lime oil(distilled)
101.008 薄荷素油(亞洲型)Mentha arvensis oil(partially dementholized)
101.009 薄荷油(亞洲)Mentha arvensis oil
101.010 柏木油Cedar wood oil
101.011 橙花油Neroli bigarde oil
101.012 橙葉油(巴拉圭型)Petitgrain oil(Paraguay type)
101.013 大蒜油Garlic oil
101.014 玳玳花油Dai-dai flower oil
101.015 玳玳葉油Petitgran dai-dai oil
101.016 丁香花蕾、花梗及葉油Clove oil
101.017 丁香莖油Clove stem oil
101.018 丁香羅勒油Basil oil(Eugenol type)
101.019 丁香葉油Clove leaf oil
101.020 丁香油Clove oil
101.021 冬青油Wintergreen oil
101.022 杜松子油Juniper berries oil
101.023 多香果油Pimenta oil
101.024 芳樟油Ho oil
101.025 飛蓬油Erigeron canadensis L.
101.026 楓茅油Lemongrass oil
101.027 甘松油Spikenard oil
101.028 葛縷子油Caraway oil
101.029 廣藿香油Patchouli oil
101.030 廣木香根油Costus root oil
101.031 黑胡椒油Black pepper oil
101.032 紅橘油Tangerine oil(coldpressed)
101.033 胡蘿蔔子油Carrot seed oil
101.034 黃蒿精油Virgate wormwood oil
101.035 加州胡椒樹油Schinus molle L.
101.036 姜油Ginger oil
101.037 椒樣薄荷油Peppermint oil
101.038 酒花油Hops oil
101.039 卡黎皮油Cascarilla bark oil
101.040 卡南加油Cananga oil
101.041 天然康乃克油Cognac oil,green
101.042 苦艾油Absinthe oil
101.043 枯茗油Cumin oil
101.044 苦杏仁油(脫氫氰酸品)Almond oil,bitter,FEPA
101.045 賴百當油Labdanum oil
101.046 冷杉油(西伯利亞型)Fir needle oil(Siberian type)
101.047 留蘭香油Spearmint oil
101.048 龍蒿油Estragon oil
101.049 羅勒油(葛摩型)Basil oil(Comoros type)
101.050 羅勒油(歐洲型)Basil oil(European type)
101.051 玫瑰草油Palmarosa oil
101.052 玫瑰木油Bois de rose oil
101.053 玫瑰香葉油Geranium rose oil
101.054 玫瑰油Rose oil
101.055 迷迭香油Rosemary oil
101.056 米蘭花油Aglaia odorata flower oil
101.057 沒藥油Myrrh oil
101.058 牡荊葉油Vitex cannabifolia leaf oil
101.059 檸檬桉油Citriodora oil
101.060 檸檬葉油Lemon leaf oil
101.061 檸檬油(冷榨品)Lemon oil(cold pressed)
101.062 檸檬油(蒸餾品)Lemon oil(distilled)
101.063 牛至油(提取物)Origanum oil
101.064 歐洲薄荷油(夏季種)Savory oil(summer variety)
101.065 芹菜子油Celery seed oil
101.066 肉豆蔻衣油Mace oil
101.067 肉豆蔻油Myristica oil
101.068 肉桂油Cassia oil
101.069 乳香油Olibanum oil
101.070 山蒼子油Litsea cubeba oil
101.071 蒔蘿子油Dill seed oil
101.072 鼠尾草油(西班牙型)Sage oil(Spanish type)
101.073 斯里蘭卡桂葉油Cinnamon leaf oil(Srilanka type)
101.074 松針油Pine needle oil
101.075 檀香油(東印度型)Sandalwood oil(East Indian type)
101.076 甜橙油(冷榨品)Orange oil(cold pressed)
101.077 甜橙油(蒸餾品)Orange oil(distilled)
101.078 萬壽菊精油Tagetes oil
101.079 香附油Cyperus oil
101.080 香茅油Citronella oil
101.081 香檸檬油Bergamot oil(cold pressed)
101.082 香脂冷杉油(加拿大型)Fir needle oil(Canadian type)
101.083 香紫蘇油Clary sage oil
101.084 小豆蔻油Cardamom oil
101.085 小茴香油Fennel oil
101.086 纈草油Valerian oil
101.087 匈牙利春黃菊花油Chamomile oil(Hungarian type)
101.088 薰衣草油Lavender oil
101.089 岩蘭草油Vetiver oil
101.090 芫荽子油Coriander seed oil
101.091 洋蔥油Onion oil
101.092 野香葉油Lemonlike citrus leaf oil
101.093 依蘭依蘭油Ylang ylang oil
101.094 柚皮油Pomelo oil
101.095 圓葉當歸子油Angelica seed oil
101.096 鳶尾凝脂Orris oil
101.097 圓葉當歸油Lovage oil
101.098 圓柚油(冷榨品)Grapefruit oil(cold pressed)
101.099 月桂樹葉油Laurel leaf oil
101.100 芸香油Rue oil
101.101 雜薰衣草油Lavandin oil(Abrial type)
101.102 脂檀油Amyris oil(West Indian type)
101.103 紫蘇油Perilla herb oil
101.104 紫穗槐油Falseindigo oil
101.105 麝香Musk
參考文獻
第二章 淨油
102.001 八角茴香淨油(L.CO2法)Star anise absolute
102.002 秘魯香膏油Balsam Peru oil
102.003 當歸淨油(L. CO2法)Chinese angelica cordate absolute
102.004 丁香淨油(L. CO2法)Clove absolute
102.005 紅棗香油(L.CO2法)Chinese date oil
102.006 胡蘿蔔子油(L.CO2法)Carrot seed absolute
102.007 黃葵淨油Abelmoschus moschatus absoule
102.008 黃蘭淨油Champaca absolute
102.009 金雀花淨油Genet absolute
102.010 臘梅淨油Wintersweet absolute
102.011 靈貓香淨油Viverra civetta Schreber
102.012 玫瑰淨油Rose absolute
102.013 墨紅淨油Crimson glory rose absolute
102.014 生薑淨油(L.CO2法)Ginger absolute
102.015 芹菜子淨油(L. CO2法)Celery seed absolute
102.016 肉豆蔻淨油Nutmeg absolute
102.017 素馨淨油Jasmine absolute
102.018 檀香淨油Sandalwood absolute
102.019 烏龍茶淨油(L. CO2法)Colong(Wulong)tea absolute
102.020 香石竹淨油Carnation absolute
102.021 懸鉤子薔薇花淨油Eubatus rubus orse flower absolute
102.022 菸草淨油Tobacco absolute
102.023 煙花淨油Tobacco flower absolute
102.024 鳶尾淨油Orris absolute
102.025 月下香淨油Tuberose absolute
參考文獻
第三章 浸膏、香膏
103.001 安息香浸膏Benzoic concrete
103.002 白丁香浸膏Syringa amurensis concret
103.003 白蘭(花)浸膏Michelia alba(flower)concrete
103.004 秘魯浸膏Peru concrete
103.005 大花茉莉浸膏Jasmine concrete
103.006 風信子浸膏Hyacinth concrete
103.007 甘草流浸膏Licorice root extract
103.008 桂花浸膏Osmanthus concrete
103.009 葫蘆巴浸膏Fenugreek concrete
103.010 金合歡浸膏Cassie concrete
103.011 九里香浸膏Murraya paniculata concrete
103.012 菊花浸膏Chrysanthemum concrete
103.013 菊苣浸膏Chicory concrete
103.014 賴百當浸膏Labdanum concrete
103.015 鈴蘭浸膏Lily of the valley concrete
103.016 毛鞘茅香浸膏Vanilagrass extract
103.017 玫瑰浸膏Rose extract
103.018 排草浸膏Loosestrite
103.019 山渣浸膏Hawthorn concrete
103.020 麝鼠香膏Musk zibata balsam
103.021 樹苔浸膏Tree moss conctete
103.022 水仙浸膏Narcissus concrete
103.023 吐魯浸膏Tolu concrete
103.024 晚香玉浸膏Tuberose concrete
103.025 香莢蘭豆浸膏Vanilla extract
103.026 橡苔浸膏Oak moss concrete
103.027 芸香浸膏Asian styrax concrete
103.028 梔子花浸膏Gardenia concrete
103.029 紫羅蘭葉浸膏Violet leaves concrete
參考文獻
第四章 酊劑
104.001 白芷酊Angelica officinalis tincture
104.002 獨活酊Angelica root tincture
104.003 海狸酊Castoreum tincture
104.004 紅茶酊Black tea tincture
104.005 咖啡酊Coffee tincture
104.006 可可酊Cocoa tincture
104.007 山楂酊Hawthorn tincture
104.008 香莢蘭豆酊Vanilla bean tincture
104.009 棗子酊Red date tincture
參考文獻
第二篇 合成香料
第一章 烴
第二章 醇
第三章 酚
第四章 醚
第五章 醛
第六章 酮
第七章 酸
第八章 酯
第九章 內酯
第十章 雜環香料
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英文索引

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