菲油果

菲油果/斐濟果（Feijoa sellowiana Berg）屬桃金孃科菲油果屬常綠灌木或小喬木，又名費約果、鳳榴、肥吉果、鳳梨番石榴。原產地在中南美洲哥倫比亞、烏拉圭和阿根廷北部，盛產於紐西蘭。果實外皮深綠色，內部類似芭樂，富含維生素C。

菲油果（feijoa sellowiana），又名肥吉果、費約果、納粹瓜、鳳榴，系桃金孃科常綠灌木或小喬木。原產南美國家，上世紀30年代初傳入日本，在全球亞熱帶氣候溫暖地區廣泛種植。

基本介紹

• 中文學名：菲油果
• 拉丁學名：Feijoa sellowiana Berg
• 界：植物界
• 門：被子植物門 Magnoliophyta
• 綱：雙子葉植物綱 Magnoliopsida
• 目：桃金孃目 Myrtales
• 科：桃金孃科 Myrtaceae
• 屬：菲油果屬
• 分布區域：紐西蘭等

形態特徵

葉厚革質，橢園形對生，長5-7cm，深綠色，具油脂光澤，四季常綠。葉背面有銀灰色細絨毛。枝葉修剪時散發出令人愉快的芳香，有益人體健康。花單生，花辨倒卵形，紫紅色，外被白色絨毛。花兩性，雄蕊和花柱紅色，頂端黃色，花色艷麗，且可食用。

雖名為“斐濟”，其實與斐濟沒有關係，它的名字來自一位葡萄牙植物學家”達席爾瓦·費約“。斐濟果全果可食用，瓤白色，稍有粒狀口感，甘甜多汁，無比芳香。

菲油果高可達5～6 m，樹皮呈淺灰色，枝節間膨脹，幼時有白毛；枝葉深綠髮亮，葉厚革質，對生，橢圓形，長5～7.5 cm，葉背面有銀灰色的茸毛；花單生或簇生，花徑4 cm，花形奇特，花瓣為倒卵形，花瓣4～6瓣，花瓣背面白色，內帶紫色，花兩性，自花授粉，花柱和雄蕊紅色，頂端黃色；花期為5月下旬至6月上旬。漿果，長橢圓形至卵形，大小如獼猴桃，長2.5～7 cm，果皮蠟質，光亮，暗綠色，成熟時略微帶紅色，果期為深秋至初冬，熟時果肉為黃色，半透明狀，果汁豐富；種子較小，埋於果肉當中，可食，有香蕉和草莓的香甜味道。

生長環境

菲油果喜光、喜溫暖，耐旱、耐鹼，適宜的年降水量為600～I 500 mm，但是其果實生長需要充足的水分，否則會引起落果[2刮；長期生長則需要有足夠的陽光和相對較高的空氣濕度，大部分品種可以忍受冬季一10℃的最低溫度。對土壤要求不嚴格，不需要太肥沃的土壤，最適宜有機質豐富的酸性土壤，鹽、鹼土壤會降低生長和產量，抗海風，易栽培管理，年生長量可達1 m以上。

主要價值

菲油果富含維生素C、葉酸、植物纖維，以及多種苷類和黃酮類物質，且具有排毒養顏、降血脂、抗癌等功效，被稱為“水果中的中華鱘“。

食用方法

在紐西蘭，其不僅作為水果食用，通常還可做成奶昔、冰激凌、果汁飲料、果醬等，也可以注入伏特加，紐西蘭較有名的伏特加品牌42below的Feijoa口味在世界品酒大會廣受好評。斐濟果產季短，為每年3-6月，成熟保存運輸皆不易，斐濟果成熟後,果實很容易擦傷，因此斐濟果雖然好吃，卻不適合大量出口，因此流傳不廣泛，而最近由果郵公司引進中國大陸地區銷售。

扦插繁殖

根據不同地區當年氣候狀況，當枝條半木質化時即可剪穗，在杭州地區的剪穗條時間為6月下旬，1年1次。保留母本高度：地栽當年的母本剪口高度15cm。2、3和4年生母本剪口高度分別為25cm、30cm和35cm。對5年生及以上植株不再當作母本，可培育成苗高120cm、冠幅60cm的高籬苗。也可在2月份採取平茬措施，促使母本基部萌發復壯，提高穗條質量。剪穗條長度為3．5cm，保留2個側芽、2片對生葉片，全葉或剪去半張葉，基部平切口。